Coater
Persoon die de kaas coat. Hij/zij voorziet de kaas van een laag die helpt om de...
Definities van de verschillende beroepen in de kaaswereld.
Artikelen in Beroepen
Traditionele boer
Een boer die volgens oude gewoontes te werk gaat: de rauwe melk is afkomstig van...
Kaasmeester
Een persoon die precies weet aan welke kwaliteitseisen kazen moeten voldoen, hoe...
Zelfzuivelende boeren en boerinnen
Boeren en boerinnen die boerenkaas maken van rauwe melk van de eigen koeien....
Zuivelmaker
Een persoon die zuivel of zuivelproducten maakt op een zuivelmakerij. Van de...
Kaasmaker
Een persoon die voor zijn beroep kaas maakt. Het rijpen en affineren van de kaas...
Kaaskeurmeester
Een kaaskeurmeester is een expert op het gebied van kaas en heeft de taak om de...
Verkoop jij kaas? Je bent bij ons meer dan welkom! Neem contact met ons op voor een kijkje achter de schermen en ontdek ons volledige assortiment onder het genot van een bakje koffie of een kop thee!