Cum Laude Awards

De Cum Laude Awards van kaas zijn een jaarlijkse wedstrijd waarbij de beste kazen van Nederland worden gekozen en bekroond met de Cum Laude Awards. 

De kazen worden gekeurd door kaaskeurmeesters uit het hele land, verdeeld in groepjes van twee. Zij kijken naar verschillende aspecten: uiterlijk, doorsnede (zijn de ‘ogen’ mooi verdeeld?), consistentie (is de kaas lekker smeuïg?), maar het allerbelangrijkste zijn uiteraard de geur en de smaak.

Er zijn verschillende categorieën waarin de kazen kunnen worden ingedeeld.

Winnaars van de Cum Laude Awards van kaas worden beschouwd als de beste kazen van Nederland en kunnen rekenen op erkenning en bekendheid in de kaaswereld.